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Unsere Fischknochenbrühe vom Biolachs aus Irland wird 20 Stunden gekocht und enthält dadurch reichlich Nährstoffe und Mineralien. Mit Sternanis, Fenchel und Sellerie erhält unsere Fischbrühe Ihren feinen Geschmack. Der Wildwasserlachs für unsere Fischknochenbrühe wächst in einer nachhaltigen Fischfarm in Irland in fließendem Wasser auf. Wegen der guten Haltung und der hohen Wasserqualität zählt die Aquakultur der Fischfarm zu den besten weltweit. Warum Biolachs aus Aquakultur?
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Zusammengefasst:
Unsere Fischknochenbrühen sind verzehrfertig, sodass Sie sie bei Zimmertemperatur trinken können oder nur noch kurz zu erwärmen brauchen. So verwenden Sie die Fischknochenbrühe:
Leckere Rezepte mit Knochenbrühe finden Sie in unserem Blog: Knochenbrühe Rezept |
| kj | 15 |
| kcal | 4 |
| Fett | 0,0 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 |
| Kohlenhydrate | 1,1 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Eiweiß | 0,8 |
| Salz | 0,4 |
| Wasser |
| Lachskarkassen* (19%) |
| Lauch* |
| Sellerie* |
| Zwiebeln* |
| Sternanis* |
| Fenchel* |
| Pfeffer* |
| Salz* |
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Sellerie, Lachs |
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Wie verwende ich die Fischknochenbrühe? Die Fischknochenbrühe können Sie zur Versorgung mit Mineralien und Nährstoffen pur trinken oder als Basis für leckere Suppen und Fischsoßen verwenden. Woher kommen die Zutaten für die Fischbrühe? Unser Fischknochenbrühe wird aus Bio Lachskarkassen hergestellt. Diese beziehen wir von einer nachhaltigen Lachsfarm aus Irland. Das Gemüse stammt von ökologischen Landwirten aus der Region um unsere Produktion in Bayern. Warum verwendet Ihr keinen Wildlachs? Da Wildlachs vom aussterben bedroht ist, haben wir uns ganz klar gegen Wildlachs in unserer Fischknochenbrühe entschieden. Beim Biolachs aus Aquakultur können wir zudem sicherstellen, dass der Lachs frei von ungesunden Rückständen ist und keine Chemikalien zum Einsatz kommen. |
Wie viele Gläser erhalte ich? Bei diesem Produkt handelt es sich um ein Paket mit 6 Gläsern (je 350 ml) Bio Fischknochenbrühe. Warum wird die Fischbrühe 20 Stunden gekocht? Durch das 20 Stunden lange Kochen bei niedriger Temperatur werden die wertvollen Mineral- und Nährstoffe aus den Fischkarkassen gelöst und gehen in die Brühe über. Die Fischbrühe spart daher nicht nur sehr viel zeit beim kochen, sondern versorgt den Körper mit Nährstoffen und Energie Ist die Fischbrühe frei von Histamin? Ja, die Fischbrühe wurde im Labor getestet und es konnte kein Histamin nachgewiesen werden. Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an support@jarmino.de. |
★★★★★"Die natürlichen Zutaten, der hohe Kollagengehalt und die enthaltenen Mineralstoffe in der Bio Knochenbrühen von JARMINO haben mich überzeugt."
Dr. med. Birgit Gergelyfy
Ärztin für Innere Medizin, Gastroenterologie,Rheumatologie, Ernährungsmedizin
★★★★★„Knochenbrühe hat eine große Tradition in der TCM (Traditionellen Chinesischen Medizin). Die JARMINO Produkte überzeugen mich besonders wegen ihrer hohen Qualität durch 20 Stunden langes Kochen.“
Dr. Male Bone Laing
Arzt, Naturmediziner
★★★★★"Ich verwende die Produkte von JARMINO in der Küche als Grundlage für Suppen, Soßen sowie für Fleisch- und Gemüsegerichte. Sie tut mir sehr gut!"
Carmen Bilau-Lehre
Heilpraktikerin
★★★★★„Als Sportler ist JARMINO fester Bestandteil meiner täglichen Routine. Ich schätze die Produkte wegen ihrer „cleanen“ Zutaten. Das Kollagenpulver trinke ich morgens im Kaffee, die Kollagen-Protein-Riegel gibt es nach dem Training oder zwischendurch.“
Dimi
Sportler & Fitness Experte
★★★★★„Als Ernährungscoach empfehle die Knochenbrühe meinen Kunden sehr gerne, damit sie sich schnell verköstigen können, wenn mal keine Zeit zum Einkaufen und Kochen ist, und auch als fantastische Zutaten, die jedes Gericht im nährenden Sinne noch gehaltvoller machen.“
Gabriele Gürtler
Ernährungs- und Gesundheitscoach
★★★★★„Die JARMINO Kollagenpulver sind optimal, um den Körper mit Kollagen zu versorgen. Ich gebe täglich einen Löffel des Beauty Collagen in meinen Proteinshake. Das Shape Collagen trinke ich regelmäßig als Mittagessen, wenn ich wenig Zeit habe.“
Ines S.
Kundin & Fitness Coach
Die Wildwasserlachse für unsere Fischbrühe wachsen in einer nachhaltigen Fischfarm in Irland auf. Wegen der besondes guten Haltung in fließendem Wasser und der hohen Wasserqualität zählt die Fischfarm zu den besten weltweit. Das JARMINO Qualitätsmanagement prüft in regelmäßigen Abständen die Farm und alle Produkte werden in einem unabhängigen Labor untersucht, u.a. auf Schwermetalle und Antibiotika.
Wir leben das „Nose-to-Tail-Prinzip“ zu Ende, in dem wir das, was eigentlich entsorgt würde - Fischkarkassen -, zu einer hochwertigen BIO Brühe für eine ausgewogene und gesunde Ernährung weiterverarbeiten. So können wir die Teile, die vom Fisch übrig bleiben und denen keiner Beachtung schenkt, sinnvoll weiterverarbeiten.
Unsere natürlichen Kollagenprodukte haben wir zusammen mit Ernährungsexperten auf Basis wissenschaftlicher Forschung entwickelt. Alle Produkte werden regelmäßig in einem unabhängigen Labor untersucht, u.a. auf Schwermetalle und Antibiotika. Ausschließlich Rohware höchster Qualität wird weiterverarbeitet.
Lust auf innovative Produkte? Bei uns sind Sie genau richtig, wir sind nämlich ein in 2015 gegründetes Start-up aus München. Seitdem arbeiten wir jeden Tag mit großer Passion an der Entwicklung von neuen Ernährungsprodukten, die reich an Inhaltsstoffen, optimal in der Wirkung und herausragend im Geschmack sind.
Durch individuelle Beratung stehen wir Ihnen bei Herausforderungen und Fragen zur Seite. Rufen Sie uns einfach unter 089716723390 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail and support@jarmino.de Wir machen Ihren Onlinekauf zu einem zwischenmenschlichen Erlebnis.
