Wir glauben bewusste Ernährung ist das A & O für einen gesunden Körper, wissen aber, dass es im Alltag oft nicht einfach ist dies umzusetzen. Deshalb haben wir uns mit Ernährungsexperten zusammengesetzt und rein natürliche und nährstoffreiche Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittel entwickelt, die unserem modernen Lebensstil gerecht werden. Wir nennen das:
Bio & nachhaltig
Die 100% Bio-Zutaten für unsere Suppen, Knochenbrühen, Switchel, Granola und Souping beziehen wir von Landwirten aus unserer Region, die Landwirtschaft nachhaltig betreiben. Für kurze Transportwege und vollen Genuss mit gutem Gewissen.
Kollagenlieferant Knochenbrühe
Unsere Knochenbrühen von Weiderindern oder freilaufenden Hühnern sind ein natürliches Superfood, wohltuend und durch 20 Std. Simmern reich an Nährstoffen wie Kollagen & Aminosäuren. Unsere Knochenbrühe von Bio Weiderindern enthält 3,4g Kollagen pro 100ml.
Souping statt Juicing!
Mit unserer Suppenkur entlasten Sie Ihren Körper gezielt. Unsere leicht verdaulichen und bekömmlichen Suppen liefern Ballaststoffe, Proteine, Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe & Co. Erfahren Sie hier mehr über unsere 2, 4 oder 6 Tage Souping Kuren.
Wir haben uns dem Clean Eating Prinzip verschrieben. Das bedeutet, dass alle unsere Suppen 100% BIO, ohne raffinierten Zucker, ohne Verdickungsmitteln wie Maisstärke, ohne Weizengluten und frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen sind. Und das trifft natürlich auch auf unsere kollagenhaltigen Knochenbrühen, Granola und Switchel zu.
Knochenbrühe war in vielen alten Kulturen aufgrund Ihres Gehalts an vielen unterschiedlichen Nährstoffen fester Bestandteil der täglichen Ernährung. Jetzt ist die Knochenbrühe wieder zurück – als Trinkbrühe wird die Knochenbrühe das tägliche Ritual vieler gesundheitsbewusster Menschen.
Und das auch vollkommen berechtigt. Denn das Superfood aus Rinderknochen oder Hühnerkarkassen liefert wichtige Nährstoffe wie Aminosäuren, Kollagen und Protein.
Unsere JARMINO Knochenbrühen werden dafür 20 Stunden langsam gesimmert. Als Basis verwenden wir eine hausgemachte BIO-Gemüsebrühe. Die Knochen stammen von BIO-Weiderindern, BIO-Kälbern oder BIO-Freilandhühnern. Bei der Auswahl der Knochen achten wir auf Knochen mit hohem Kollagengehalt (u.a. Knöchel, Patella, Oberschenkelknochen und Fußknochen).